ぎんさんの4姉妹が食べる食事の秘訣
ぎんさんの教え 血管を若く保つ長寿の教え5カ条でご紹介しました食事についてですが、実はさらなるポイントがありました。
魚を食べるという認知症予防にもよい食事を実践されているぎんさんの娘4姉妹。魚を食べる以外にも健康を裏付けるポイントが隠されていました。
※それぞれの解説はも「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」を参考に、当サイト管理者が考え、書いたものです。放送そのものをまとめたものではありません。
食事のゴールデンバランス
3大栄養素である「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」。通常、食事でこの3大栄養素のバランスを、炭水化物60%、たんぱく質15%、脂質25%にすると良いそうです。
一方でこの4姉妹のバランスは、炭水化物60%、たんぱく質20%、脂質20%。たんぱく質を豊富に取ることで、丈夫な体作りをしていたということです。
カリウムをしっかりと摂取
余分な塩分を体外に出す効果があるカリウム。日本人は塩分方になりやすいですから、このカリウムは常に摂取しておきたい栄養素です。4姉妹はカリウムを日々しっかりと摂取する食生活を続けていました。
カリウムを豊富に含む食材は以下のものです。
トマト、キュウリ、枝豆、肉、バナナ 等
理想的なカリウムの1日の摂取量は200mgだそうです。
[ トップページ ]
認知症予防知識情報一覧
認知症予防知識情報一覧ページへ
▼以下、一部抜粋
老化と脳トレーニング
ひらめくことで脳の老化はストップする
認知症予防に効果があるのは唯一パズル等である~トロント大学~
ワーキングメモリ(作業記憶)トレーニング
テレビゲームで50歳脳が若返る?(アメリカ)
同じテレビを見るのでも脳に差が出る
人への悪口は自分の脳にダメージを与える
イライラしない心がけが大事
アメリカ・アルツハイマー病協会提唱「脳を守る10カ条」
脳を守る10カ条を軽~く、ずぼらに考えてみた
本当の『老化』は75歳から始まる
アルツハイマー型認知症の大半は7つの危険因子で予防できる
認知症が気になったらデュアルタスクを鍛える
認知症のリスクを確実に下げる食事とは
認知症を知る
認知症の前段階、前認知症の症状とは
認知症の早期発見の大切さと難しさ
認知症患者は全国推定患者数462万人 2013年度調査
認知症患者数は2050年には世界で1億人超
長谷川式簡易知能評価スケール ~認知症かどうかのテスト~
認知症施策推進5か年計画オレンジプラン(厚生労働省)とは
認知症対応に大切な『否定しない』こと
認知症についてまとめました。
新しい情報や対処法など様々な情報を随時更新していきます。
脳血管性認知症についてまとめました。
突然の発症が怖い病気。予備知識としてぜひご覧下さい。
転倒による骨折から長期入院や寝たきりとなり、認知症になる方が多数います。ポイントは・・・。
糖尿病はそれ単体で認知症になる危険性があります。
正しい知識で糖尿病を防ぎましょう。
どんなに節約していても、怖いのが突然の病気等による出費です。
シニアの為の保険についてご紹介します。
レクリエーションプリントで脳活性化
シニアレク会館(姉妹サイト)に、無料で使えるパズルプリントが多くあります。
ボケ防止クイズ&ゲームで認知症予防
辞書ゲーム 思い出しゲーム ブロック途中経過推理ゲーム 漢字ばらばらゲーム 瞬間記憶脳刺激ゲーム 違うところ探しクイズ ダジャレを考えようゲーム
百人一首を書く 一覧
計算問題(足し算問題)他の問題へのリンクも