認知症の予防 ～食生活～
私たちの体を作る重要な働きをする食事。日々の食生活で何を食べているかで認知症の危険度も上下します。
基本は老化防止
体を作っている細胞が衰え、老化することで身体は老化現象を起こします。認知症予防にはこの細胞の老化を防ぐことが予防になるということがわかっています。
ビタミンC・Eの摂取
抗酸化作用のある栄養素のビタミンC・ビタミンEの摂取はアルツハイマー病予防に効果があるとされています。
細胞の老化を防ぐ（抗酸化作用）のですから、万病の予防のためにも普段から摂取を心掛けたいですね。
参考サイト
ビタミンC・ビタミンE
脂質の取り方に注意
魚に含まれる脂質（n-3系不飽和脂肪酸）は認知症予防に良いとされていますが、肉や加工食品に含まれる脂質は悪影響とされています。
トランス脂肪酸（ファストフード、加工食品、市販の惣菜等に多い）や、飽和脂肪酸（肉、乳製品に多い）は過剰摂取は禁物です。もともと、アメリカではトランス脂肪酸の摂取が多いですが、日本はアメリカの5分の１程度と言われていますのであまり心配はいりませんが、市販のお弁当やお菓子類の摂取が多い方は注意したほうがいいでしょう。
脳トレーニングで認知症を予防
様々な研究が進み、簡単な計算や文字を書いたり読んだりすることが脳の活性化に非常に良いことがわかってきました。
毎日少しずつでもトレーニングを続けることが大切で、このトレーニングによって脳は活発に活動します。やってみると、脳がすっきりリフレッシュされるのを体感できます。
老年若脳は主にこの部分についての一助となることを目的にしています。
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認知症予防知識情報一覧
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▼以下、一部抜粋
老化と脳トレーニング
ひらめくことで脳の老化はストップする
認知症予防に効果があるのは唯一パズル等である～トロント大学～
ワーキングメモリ（作業記憶）トレーニング
テレビゲームで５０歳脳が若返る？（アメリカ）
同じテレビを見るのでも脳に差が出る
人への悪口は自分の脳にダメージを与える
イライラしない心がけが大事
アメリカ・アルツハイマー病協会提唱「脳を守る１０カ条」
脳を守る１０カ条を軽～く、ずぼらに考えてみた
本当の『老化』は７５歳から始まる
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認知症のリスクを確実に下げる食事とは
認知症を知る
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シニアレク会館（姉妹サイト）に、無料で使えるパズルプリントが多くあります。
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